本州のほぼ中心に位置しており、温暖な気候で市の南の方は三河湾に面しています。沿岸一帯は三河湾国立公園に指定されており、代表的な名所としては竹島、三ヵ根山や三谷温泉、蒲郡温泉、形原温泉、西浦温泉等の4つの温泉街を持つ有名な観光地です。蒲郡市は、多くの文人達を魅了した土地でもあり、あの菊池寛の「火華」をはじめとし、川端康成や谷崎潤一郎等に蒲郡市の海や山、竹島の美しさが作品に記されています。産業面ではフルーツ栽培がさかんであり、特に蒲郡みかんは和歌山や愛媛に並んで人気が高いです。また、蒲郡は三河織物が伝統業であり、繊維ロープ製造業では日本一の生産量となっています。近年はその恵まれた自然や温泉街の他、様々な記念館やマリンレジャー、テーマパーク等でファミリー層からの人気も集めており、県内屈指の観光地として人々に愛されています。蒲郡市は三方を山に囲まれているため主要道路は国道23号と国道247号しかありません。また、東海道新幹線は市内には駅がないため豊橋駅が最寄り駅となっており、いささか交通の便で不便ということから、現在は早期の蒲郡バイパスの開通を望む声があがっています。